¤ýÀÛ¼ºÀÏ 2015-05-14 (¸ñ) 11:21
¤ýÁ¶È¸: 1198  
´ç½ÅÀÌ ¾àÀ¸·Î ¸Ô°í ÀÖ´Â À½½Ä
´ç½ÅÀÌ ¾àÀ¸·Î ¸Ô°í ÀÖ´Â À½½Ä  
     
    ¾Æ¹«¸® ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù°í ¼Ò¹®³­ À½½ÄÀÌ¶óµµ ÀÚ½ÅÀÇ °Ç°­ »óÅ¿¡ µû¶ó ¾àÀÌ µÉ ¼öµµ, µ¶ÀÌ µÉ ¼öµµ ÀÖ´Ù. 
    Áö±Ý, ´ç½ÅÀÌ ¾àÀ¸·Î ¸Ô°í ÀÖ´Â À½½ÄÀÌ µ¶ÀÌ µÉ ¼öµµ ÀÖ´Â °Ç ¾Æ´ÒÁö üũÇغ¼ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù
    
     ¹°Àº ¸¹ÀÌ ¸¶½Ç¼ö·Ï ÁÁ´Ù? 
    
    ±×·¸´Ù. ¹°Àº ¸¹ÀÌ ¸¶½Ç¼ö·Ï ÁÁ´Ù. 
    ¼¼°èº¸°Ç±â±¸¿¡¼­ ¹°À» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã¸é Áúº´ÀÇ 80%¸¦ ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¸»ÇÒ Á¤µµ·Î ¹°ÀÇ È¿´ÉÀº Ź¿ùÇÏ´Ù. 
    ÇÏÁö¸¸ ¹°À» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã´Â °Ô ÁÁ´Ù°í Çؼ­ ÇѲ¨¹ø¿¡ ¸¹Àº ¾çÀÇ ¹°À» ¸¶½Ã¸é Ç÷¾×ÀÇ Àüü ºÎÇÇ°¡ Áõ°¡ÇÏ°í 
    ¿°ºÐ ´ëºñ ¼öºÐ ¾çÀÌ ´Ã¾î³ª ¼îÅ© »óÅ¿¡ ºüÁú ¼ö ÀÖ´Ù. 
    °©Àڱ⠸¹Àº ¾çÀÇ ¹°À» ¸¶½Ã¸é ¼ÓÀÌ ¿ï··°Å¸®°í ¾îÁö·³ Áõ»ó±îÁö »ý±æ ¼öµµ ÀÖ´Ù. 
    ƯÈ÷ ½ÅÀåÀÌ ¾àÇÑ »ç¶÷Àº Àý´ë ±ÞÇÏ°Ô ¸¶½ÃÁö ¸» °Í. ¹°Àº ÇÏ·ç 6¡­8ÀÜ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ Àû´çÇϸç 
    ¾Æħ¿¡ ÀϾ °øº¹ »óÅ¿¡¼­ ¹°À» ÇÑ ÀÜ ¸¶½Ã¸é ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. 
    
     °¨ÀÚ¸¦ ¸ÔÀ¸¸é »ìÀÌ ºüÁø´Ù? 
    
    À¯±â³ó °¨ÀÚ´Â ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ È¿°úÀûÀΠõ¿¬ ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ °¨ÀÚ°¡ ´ç´¢º´ ȯÀÚ¿¡°Ô ÇØ·Ó´Ù´Â 
    »ç½ÇÀÌ ¿µ±¹ÀÇ ºñ¿µ¸® ½ÄÇ°Á¶»ç¿¬±¸¼Ò ¿¬±¸¿øµé¿¡ ÀÇÇØ ¹ß°ßµÇ¾ú´Ù. Ä®½·, öºÐ, ź¼öÈ­¹° µîÀÌ 
    dzºÎÇÏ°í À§¿°À̳ª À§±Ë¾ç µîÀÇ ¼ÒÈ­±â Áúȯ¿¡ È¿°úÀûÀÌÁö¸¸ ´ç´¢º´À̳ª ½ÉÀ庴 ȯÀÚ°¡ 
    °¨ÀÚ¸¦ ÇÏ·ç 3¡­4°³ ÀÌ»ó ¼·ÃëÇÏ¸é °Ç°­ÀÌ ¾ÇÈ­µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. Ç÷´çÄ¡°¡ ±Þ°ÝÈ÷ ¿Ã¶ó°¡°í, 
    ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÎ HDL »ý¼ºÀÌ ÁÙ¾îµé¾î ½ÉÀå¿¡ ÁÁÁö ¾ÊÀº ¿µÇâÀ» ³¢Ä£´Ù.
     ÇÏ·ç 2°³ ÀÌÇÏ·Î ¸Ô°Å³ª °¨ÀÚ ´ë½Å °í±¸¸¶¸¦ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. 
    
     »ý¸¶´ÃÀº ¸ÅÀÏ ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù? 
    
    ¹Ì±¹ ½Ã»ç ÁÖ°£Áö <ŸÀÓ>¿¡¼­ ¼¼°è 10´ë °Ç°­ ½ÄÇ°À¸·Î ¼Ò°³ÇÑ ¸¶´ÃÀº Ç×¾Ï ÀÛ¿ë¿¡ È¿°úÀûÀÎ 
    °Ç°­ ½ÄÇ°. ÇÏÁö¸¸ ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù°í »ý¸¶´ÃÀ» Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇϸé À§º®À» ¼Õ»ó½ÃÄÑ À§ÅëÀ̳ª 
    ±¸¿ªÁúÀ» ÀÏÀ¸Å°°í ½ÉÇϸé À§¿°À̳ª À§±Ë¾çÀ¸·Î ¹ßÀüÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÃâÇ÷¼º À§Àå ÁúȯÀ» ¾Î°í ÀÖ´Â 
    »ç¶÷À̶ó¸é ¸¶´ÃÀ» ÀÍÇô¼­ ¸Ô´Â °Ô ³´´Ù. ¾ÆÅäÇdzª ¿©µå¸§, ±â¹Ì µîÀÇ ÇǺΠÁúȯÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷µµ 
    ÀÚÁ¦ÇÏÀÚ. ÇÏ·ç¿¡ »ý¸¶´Ã 3ÂÊ, ÀÍÈù ¸¶´ÃÀº 6ÂÊ Á¤µµ ¸Ô´Â °ÍÀÌ Àû´çÇÏ´Ù. 
    
     ±î³õÀº È£µÎ³ª ¶¥Äá µî °ß°ú·ù´Â ¹«Á¶°Ç ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù? 
    
    È£µÎ³ª ¶¥Äá, Àã µîÀÇ °ß°ú·ù´Â ºñŸ¹Î E, ¼¿·¹´½, ¸¶±×³×½·ÀÌ Ç³ºÎÇØ Ç÷Àü(Ç÷°ü ¾È¿¡¼­ ÇÇ°¡ ±»Àº µ¢¾î¸®)°ú 
    °íÁöÇ÷Áõ(Áö¹æ°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ µîÀÇ Áö¹æ ´ë»ç°¡ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÀÌ·ç¾îÁöÁö ¾Ê¾Æ Ç÷¾×¿¡ Áö¹æ·®ÀÌ ¸¹¾ÆÁø °Í)À» 
    ÁÙ¿©ÁØ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ²®ÁúÀÌ ¹þ°ÜÁø »óÅ¿¡¼­ °ø±â¿¡ »êÈ­µÈ ¶¥ÄáÀ̳ª È£µÎ µîÀ» ¸ÔÀ¸¸é 
    ¼³»ç¸¦ ÀÏÀ¸Å³ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ¾Ë·ç¹Ì´½ ĵÀ̳ª ÄíÅ·È£ÀÏ¿¡ Æ÷ÀåµÈ °ß°ú·ùµµ Á¶½ÉÇÒ °Í. 
    ¾Ë·ç¹Ì´½ ¼ººÐÀÌ ³ú¿¡ ÃàÀûµÇ¾î ³ªÁß¿¡ Ä¡¸Å¸¦ À¯¹ßÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù. 
    ±ÍÂú´õ¶óµµ ¸ÔÀ» ¶§¸¶´Ù ±î¼­ ¸Ô´Â°Ô ÁÁ´Ù. °ß°ú·ù´Â 30g¿¡ 150kcalÀÇ ¿­·®À» ³»´Âµ¥ ¸ÀÀÖ´Ù°í 
    ÇÏ·ç Á¾ÀÏ ¸Ô´Ù°£ Àڽŵµ ¸ð¸£´Â »õ »ìÀÌ Âñ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ÇÏ·ç 4¡­5°³¸¸ ¸ÔÀÚ. 
    
    »ý¾àÀç´Â ±×³É ¸Ô¾îµµ µÈ´Ù? 
    
    ¾Æ¹«¸® ¸ö¿¡ ÁÁÀº ÇѾàÀÌ¶óµµ »ç¶÷ÀÇ Ã¼Áú¿¡ µû¶ó ¸ö¿¡ ¸Â´Â ¾àÀÌ ÀÖ°í, ±×·¸Áö ¾ÊÀº ¾àµµ ÀÖ´Ù. 
    ÇѾàÀç·Î »ç¿ëÇÏ´Â ÀλïÀº ¿­¼º ¾àÀç·Î ¸öÀÌ Âù »ç¶÷¿¡°Õ ÁÁÁö¸¸ ¸ö¿¡ ¿­ÀÌ ¸¹Àº »ç¶÷ÀÌ 
    ¸ÔÀ» °æ¿ì Ç÷¾ÐÀÌ ¿À¸£°í ¾ó±¼ÀÌ ´Þ¾Æ¿À¸£¸ç ÇÇ°¡ ²ö²öÇØÁú ¼ö ÀÖÀ¸´Ï Àý´ë »ï°¥ °Í. 
    ¸ö¿¡ ÁÁÀº °¨ÃÊ´Â ³¯°ÍÀ¸·Î Àå±â°£ º¹¿ëÇÏ¸é °íÇ÷¾ÐÀ̳ª ÀϽÃÀû ±ÙÀ° ¸¶ºñ Áõ»óÀ» À¯¹ßÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù. 
    
    ÄáÀº ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ»¼ö·Ï ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù? 
    
    ¹ç¿¡¼­ ³ª´Â ¼è°í±â¶ó ºÒ¸®´Â Äá ¼Ó¿¡´Â õ¿¬ ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀÎ À̼ÒÇöóº»ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î 
    °ñ´Ù°øÁõ ¿¹¹æÀº ¹°·Ð Ç×¾Ï ÀÛ¿ë¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¼¼°èÀûÀÎ ºñ¸¸ ¿¬±¸ÇÐÀÚ µ¥À̺ñµå È÷¹ö ±³¼öµµ 
    ÄáÀÇ È¿´ÉÀ» ÀÎÁ¤Çß´Ù. ÇÏÁö¸¸ Äá ¼ÓÀÇ À̼ÒÇöóº»Àº ¿¡½ºÆ®·Î°Õ°ú °°Àº »ý¸® ÀÛ¿ëÀ» Çϴµ¥ 
    Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ¿ÀÈ÷·Á À̼ÒÇöóº»ÀÌ ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÇ ÀÛ¿ëÀ» ¹æÇØÇØ »ý¸®Áֱ⿡ 
    ¹®Á¦°¡ »ý°Ü »ý¸®ºÒ¼øÀÌ µÉ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ÇÏ·ç 10¾Ë Á¤µµ ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô Àû´çÇÏ´Ù. 
    ÄáÀ» ¸ÔÀ» ¶§´Â ¸êÄ¡³ª ¿ìÀ¯¿Í ÇÔ²² ¸ÔÁö ¸» °Í. Äá ¼Ó¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Àλê°ú ¸êÄ¡, ¿ìÀ¯¿¡ ÇÔÀ¯µÈ 
    Ä®½· ¼ººÐÀÌ ¸¸³ª¸é ü³»¿¡ Èí¼öµÇÁö ¾Ê°í °í½º¶õÈ÷ ºüÁ®³ª¿Í ¾Æ¹«·± ¿µ¾çºÐµµ Àü´ÞÇÏÁö ¸øÇÑ´Ù. 
    À§¿°ÀÌ ½ÉÇÑ »ç¶÷µµ Á¶½ÉÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. Äá¿¡´Â ½ÅÀå¿¡ ºÎ´ãÀ» ÁÖ´Â ¹Ì³×¶öÀÌ µé¾î Àֱ⠶§¹®¿¡ 
    Äá »îÀº ¹°À» ¹ö·Á ¹°¼ÓÀÇ Ä®·ýÀ» ¹Ì¸® Á¦°ÅÇÏ°í ¸Ôµµ·Ï ÇÑ´Ù. 
    
     ºñŸ¹Î·ù´Â ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ»¼ö·Ï ÁÁ´Ù? 
    
    ¸ö¿¡ ÁÁÀº ºñŸ¹Îµµ Áö³ªÄ¡¸é ÇØ·Î¿î ¹ý. ºñŸ¹ÎÀ» °úÀ× º¹¿ëÇÏ¸é ¼³»ç, º¹Åë µîÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. 
    ºñŸ¹Î A¸¦ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ¸é ±¸Å䳪 µÎÅë Áõ»óÀÌ »ý±â°í, ½ÉÇÏ¸é °ñ´Ù°øÁõÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï 
    ÇÏ·ç¿¡ 1.5mg¸¸ ¼·ÃëÇÒ °Í. ½Ä¿å ºÎÁø°ú ÇÇ·Î Áõ»óÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ºñŸ¹Î Bµµ ÇÏ·ç 1.5mgÀÌ Àû´çÇÏ´Ù. 
    »À¸¦ Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í, °¢Á¾ ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â ºñŸ¹Î C´Â °ú´Ù º¹¿ë ½Ã ±«Ç÷º´ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª´Ï 
    ÇÏ·ç 40mg¸¸ ¼·ÃëÇÒ °Í. ½ÃÁß¿¡ ³ª¿Í ÀÖ´Â ºñŸ¹Î À½·á´Â ÇÏ·ç ÇÑ º´À̸é Á·ÇÏ´Ù. 
    ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇصµ ¸ðµÎ ¼Òº¯À¸·Î ¹èÃâµÇ±â ¶§¹®. 
    
     °úÀÏÀº ¾Æ¹«¸® ¸Ô¾îµµ »ìÀÌ ¾È Âð´Ù? 
    
    °úÀÏÀ» ¸¹ÀÌ ¸Ô¾îµµ »ìÀÌ ÂîÁö ¾Ê´Â´Ù°í »ý°¢ÇÏ¸é ¿À»êÀÌ´Ù. °úÀÏ ¼Ó ´çºÐÀº ü³»¿¡ °ð¹Ù·Î Èí¼öµÇ¾î 
    Æ÷µµ´ç, °ú´ç µîÀÇ ÇüÅ·ΠÀúÀåµÈ´Ù. ½ÄÈÄ ÀÔ°¡½ÉÀ¸·Î ¸Ô´Â °úÀÏÀº ¹äÀ̳ª »§º¸´Ù ü³»¿¡ 
    ´õ »¡¸® Èí¼öµÇ´Â ¼À. ¸ÔÀ¸¸é Ç÷¾× Áß Æ÷µµ´ç ³óµµ°¡ ±Ý¼¼ ³ô¾ÆÁ® Àν¶¸°ÀÌ ¸¹ÀÌ ºÐºñµÇ¾î 
    ½Ä»ç ¶§ ¼·ÃëÇÑ Áö¹æÀÌ Áö¹æ¼¼Æ÷·Î ¹Ù²î¸é¼­ ºñ¸¸À» À¯¹ßÇÑ´Ù. ¾Æħ¿¡ ¸Ô´Â »ç°ú ÇÑ °³´Â º¸¾àÀÌÁö¸¸ 
    ¹ã¿¡ ¸Ô´Â »ç°ú ÇÑ °³´Â µ¶¾àÀÌ´Ù. »ç°ú¸¦ ¾Æħ¿¡ ¸ÔÀ¸¸é À§¾× ºÐºñ°¡ ÃËÁøµÇ¾î ¼ÒÈ­¿¡ µµ¿òÀÌ µÇÁö¸¸ 
    Àú³á¿¡ ¸Ô´Â »ç°ú´Â À§¾×ÀÌ µ¶ÇÑ »ê¼ºÀ¸·Î º¯ÇØ À§¸¦ Çæ°Ô ÇÏ°í À§±Ë¾çÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù. 
    
     µî Ǫ¸¥ »ý¼±Àº ´©±¸¿¡°Ô³ª ÁÁ´Ù? 
    
    µî Ǫ¸¥ »ý¼±ÀÎ °íµî¾î, ²ÇÄ¡ µî¿¡´Â EPA¿Í DHA¶ó´Â ºÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î 
    ¿ì¿ïÁõÀ̳ª °Ç¸ÁÁõ, ½ÉÀ庴 Ä¡·á¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ õ½Ä Ä¡·áÁ¦¸¦ º¹¿ëÇÏ´Â »ç¶÷¿¡°Ô´Â µ¶ÀÌ µÈ´Ù. 
    µî Ǫ¸¥ »ý¼± ¼Ó¿¡´Â ¾Ë·¹¸£±â¸¦ ÀÏÀ¸Å°´Â È÷½ºÅ¸¹ÎÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î õ½ÄÀ̳ª ¾Ë·¹¸£±â¸¦ 
    ´õ¿í ¾ÇÈ­½Ãų ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¾Æ¿¹ ÀÔ¿¡ ´ëÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. 
    
    ¸ö¿¡ ÁÁÀº ¹ö¼¸, ¸ÅÀÏ ²ÙÁØÈ÷ ¸Ô¾îµµ µÈ´Ù? 
    
    Ä®·Î¸®°¡ ³·°í ¹«±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇØ ¸ö¿¡ ÁÁÀº ´ëÇ¥ À½½ÄÀ¸·Î ²ÅÈ÷´Â »óȲ¹ö¼¸. Ç×¾Ï È¿°ú¿Í 
    Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãß´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Â »óȲ¹ö¼¸Àº BÇü °£¿° ȯÀÚ°¡ ¸ÔÀ» °æ¿ì Áõ¼¼¸¦ ¾ÇÈ­½ÃÄÑ 
    °£ ¼öÄ¡¸¦ ¿À¸£°Ô ÇÏ´Â Ä¡¸íÀûÀÎ °á°ú¸¦ ÃÊ·¡ÇÑ´Ù. Ç¥°í¹ö¼¸À̳ª ¼ÛÀ̹ö¼¸Àº BÇü °£¿° ȯÀÚ¿¡°Ô´Â 
    ¾àÀÌ µÇ´Â °Ç°­ ½ÄÇ°ÀÌÁö¸¸, »óȲ¹ö¼¸Àº °Ç°­¿¡ Çظ¦ ³¢Ä¥ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï Á¶½ÉÇÒ °Í.